4 destinos para quem gosta de cerveja
Existem várias motivações para a escolha de um destino. Alguns preferem calor, outros, preferem frio. Alguns utilizam sua viagem de férias para praticar o esporte preferido, outros aguardam ansiosamente para ficar alguns dias de perna para o ar.
Porém, existe uma motivação que tem crescido bastante, principalmente nos brasileiros, e que particularmente me encanta muito: a procura por “destinos cervejeiros”.
Acredito que eu tenha adquirido o meu fascínio por cervejas no período que morei na Alemanha. E não poderia ser diferente, uma vez que os alemães estão em 2º lugar no ranking de países que mais consomem cerveja no mundo. Nesse período em que morei lá experimentei diversas cervejas de todos os tipos e marcas, e realmente beber uma cerveja por lá é cultural, não existe lugar, companhia, dia da semana, toda hora é hora!
Ao relembrar os bons tempos de Alemanha e o meu verdadeiro apreço por essa bebida, resolvi escrever um post sobre dois assuntos que para mim tem combinação perfeita.
Amsterdam – Holanda
Amsterdam é uma cidade encantadora, com paisagens deslumbrantes, arquitetura incomparável, enormes ciclovias e incontáveis canais com belíssimas pontes. Conta também com muitas opções de museus: Van Gogh Museum, Amsterdam Historish, a Casa de Anne Frank e muitos outros.
Voltando ao nosso tema principal, é em Amsterdam que podemos visitar o Heineken Experience, um grande museu onde você tem a oportunidade de conhecer toda a história de cerveja Heineken, uma das cervejarias mais famosas do mundo. Durante o percurso, que dura em torno de uma hora e meia, é possível interagir com quase todo o conteúdo disponível o que torna a experiência ainda mais interessante. Além do museu da Heineken, não deixem de conhecer os bier cafés que oferecem uma grande variedade de cervejas holandesas e de outras nacionalidades.
Dica: Em Amsterdam, não deixe de experimentar as cervejas Heineken e De Blonde Barbier.

Colônia – Alemanha
A cidade onde tive a felicidade de morar durante dois anos é a quarta maior da Alemanha. Multicultural, o lugar oferece muitas opções de lazer e é reconhecido por um povo alegre, e pelo seu Carnaval, o maior do país.
Colônia oferece também a cerveja tipo “Kölsch”, um tipo único com produção restrita ao consumo da cidade de Colônia e de poucas vilas vizinhas, além de ser protegida por lei da União Europeia. A cerveja é servida em copo cilíndrico de 200 ml, por garçons vestindo camisa branca com gravata azul. Para degustar a cerveja você pode ir até o bar e “biergarten” da Cervejaria Früh, que fica próxima à famosa catedral.
Dica: não deixe de experimentar as cervejas: Früh Kölsch e Reissdorf Kölsch.

Munique – Alemanha
A cidade sede da Oktoberfest tem lindos museus, parques e uma gastronomia única, além de ser considerada uma das cidades mais agitadas e alegres com clima tipicamente alemão. Munique talvez seja uma das cidades que mais seja possível vincular a ideia de “destino cervejeiro” principalmente por anualmente receber milhares de visitantes na famosa Oktoberfest.
No museu dedicado a história da cerveja e da Oktoberfest, é possível conhecer toda a história dessa bebida mundialmente conhecida, com direito a degustação em um bar no térreo. Além do museu da Oktoberfest, a cervejaria Hofbräuhaus, uma das mais famosas, é outra parada obrigatória. Palco político na Segunda Grande Guerra, o ambiente é grande, altamente animado e com certeza aproximará você da cultura alemã.
Uma terceira opção que não pode faltar no roteiro do cervejeiro é a cervejaria Paulaner, em minha opinião uma das melhores cervejas que já tive a oportunidade de beber. Nela, realize um tour pela fábrica e conheça a história e os segredos do lugar.
Dica: não deixe de experimentar as cervejas: Hofbräuhaus e Paulaner

Praga – República Tcheca
Praga tem sido uma grata surpresa para os turistas que resolvem acrescentá-la em seu roteiro. Com um centro histórico belíssimo, repleto de história, a cidade oferece diversos pontos imperdíveis, como o castelo de Praga – um dos mais famosos da Europa.
Além das belezas arquitetônicas, Praga pode ser considerada um dos lugares mais baratos quando falamos de hospedagem e alimentação. E quando falamos em comida, em geral também incluímos bebidas.
Com cervejas a preços bem acessíveis, a República Tcheca está em 1º lugar no ranking dos países que mais consomem cerveja. Por si só, um ótimo argumento para incluir o local no roteiro de quem gosta desta bebida.
Existe uma opção de roteiro superinteressante que inicia com os inúmeros bares situados na praça da Cidade Velha, onde fica o famoso relógio astronômico, e termina no U Flecku, o bar-cervejaria mais antigo do mundo, fundado em 1499.
Dica: não deixe de experimentar as cervejas: Pilsner Urquell e Gambrinus.
E aí, já escolheu o seu próximo destino?
Citei apenas quatro cidades que estão intimamente relacionadas com cervejas e que podemos, sim, chamar de “destinos cervejeiros”. Prepare-se para viver uma das experiências mais saborosas da sua vida…
Prost! Cheers!